Bereiding:15 min
Wat heb je nodig:
Ingrediënten:
1 blikje witte bonen
200 gram diepvries erwten
1 tl citroensap
Peper en zout naar smaak
2 el olijfolie
2 el verse muntblaadjes
2 el sesamzaad
Blog Post
Diepstraten Tessa • juil. 27, 2020
Recept...Hummus à la Menthe
Afgelopen zaterdag hadden we met een paar meiden een soort van apéro-picknick en op de valreep moest ik nog wat in elkaar flansen. Ik dacht dat ik niets in huis had, maar uiteindelijk kwam ik toch nog ver. Het werd een soort van Houmous à la menthe en dadels gevuld met geitenkaas en voor het lekkere nog een walnoot erop, hop klaar!
Ik hou van lekker en gezond, maar vooral ook snel!
Bereidingswijze:
-Giet de boontjes af en spoel de diepgevroren erwten onder warm water tot ze ontdooit zijn
-Mix alles fijn in een blender of met de staafmixer
Lekker met komkommerschijfjes!
Nouveau paragraphe